Rudolfova pekara - utorkom u 13:00h

Gastroposao.eu - ne čekaj, neka posao pronađe vas!

 

Ne čekajte ljeto, zaposlite se prije svih!

Klub Gastronomada

Škole kuhanja

Edukativne aktivnosti unutar naše akademije pružaju razne razine edukacije od treninga za profesionalce, pa do jednodnevnih i cjelovitih škola za početnike/amatere.

Treninzi i edukacije odvijaju se u našem edukacijskom centru koji je opremljen s kućnim i profesionalnim uređajima – spajajući tako oba svijeta gastronomije na najbolji način.

Portal Gastroposao.Eu

Gastroposao.eu je prvi strukovni portal ugostiteljskog svijeta za pomoć pri pronalaženju posla i radnika – u kojem se po prvi puta spajaju profesionalci i njihove potrebe; s jedne strane ugostiteljski objekti, a s druge strane  kuhari i pomoćni kuhari, konobari, slastičari, baristi, pomoćno osoblje….

Škola kuhanja za početnike

U našoj školi kuhanja naučiti ćete kuhati kroz 10 poglavljaEdukacija se odvija u popodnevnim terminima dva puta tjedno u trajanju od 3 puna sata kroz 5 tjedana. Novi termin škole  najavljen je za svibanj 2017. i odvijati će se ponedjeljkom i srijedom od 18h.

Saznajte više

  Akademija mesa - 1. epizoda - Txogitxu govedo   Počinje naša potraga za mesnim savršenstvom, odležanom govedinom - chef Belizar Miloš iz zagrebačkog restorana Agava - predstavlja Txogitxu govedo Opsesija vrhunskom odležanom govedinom pojava je...
pročitajte više

Kako uživati u bobu – lekcija za napredne

  Kako uživati u bobu - lekcija za napredne   Bob više nije skup, ima ga puno. Sigurno i vi imate svog omiljenog Dalmatinca s tržnice koji nosi majicu s natpisom “Dilan bob!” Ultimativna enciklopedija novoga doba, Wikipedia u svom...
pročitajte više

Legenda o motaru – afrodizijačka biljka

  Dnevnički zapis 08. svibanj 2017. Legenda o motaru - afrodizijačka biljka   Kako se stvara posebna disciplina kulinarije: mitologija o kultnim namirnicama Pod voltima uz Dolac u kafiću Sunce subotom se okuplja družba ovisnika o tržnici. Kipar...
pročitajte više

 

Atraktivni poslovi – gastroposao.eu

Brod Nikola traži kuhara - plaća minimalno 1.400,00 EURO

tražimo kuhara (m/ž)

Brod Nikola putnicima pruža nezaboravan doživljaj hrvatske obale. Dugačak 30 metara ima 17 kabina za goste, luksuzno uređene sa klimom i wc-om.

Tražimo ambicioznog kuhara koji želi ploviti na brodu Nikola Srednjim Jadranom i kuhati jela za tridesetak gostiju.
-Plaća: minimalno 1.400,00 Eura

pogledajte natječaj

tražimo pizza-majstora/kuhara

pizza-majstor/kuhar

Restoran Cantina – il cucina fina
Tražimo pizza majstora i/ili kuhara za rad u talijanskom restoranu, poželjno je iskustvo ali nije uvjet.
Mjesto rada je na lokacijama u Avenue mall-u u ili na Iblerovom trgu, ovisno o trenutnoj potrebi poslovnih jedinica.

Tražimo pizza-majstora/kuhara.
– SSS ili strukovna stručna sprema
– radno iskustvo 1-3 godine
– sanitarna knjižica, poželjno znanje engleskog
– mogućnost zaposlenja na neodređeno

pogledajte natječaj

tražimo šefa kuhinje (m/ž)

Bistro-pizzeria Luna – UMAG

Traži se glavni kuhar/kuharica (chef kuhinje) sa iskustvom.
Poznavanje istarske i mediteranske kuhinje.
Tjestenina, meso, riba.

Plaća do 15.000 kuna.

pogledajte natječaj

Restoran Patak na Paklenim otocima zapošljava !!!

pomoćni kuhar (m/ž)

Restoran Patak – Pakleni otoci

Restoran Patak s dugogodišnjom obiteljskom tradicijom na prekrasnoj lokaciji traži pomoćnog kuhara. Potrebno je znanje u pripremi glavnih jela, te spravljanja salata i jednostavnih jela.

– Rad od lipnja do listopada
– Iskustvo od najmanje 3 godine
– Plaća po dogovoru, smještaj i hrana osigurani

pogledajte natječaj

Zapošljavamo kuhara za rad u sezoni

Tražimo Kuhara (m/ž)

Restoran Adria
Restoran je novootvoren te nudi mesne i riblje specijalitete spremane i servirane na moderniji način.

Traži se kuhar za sezonski rad u restoranu u Vodicama. Moguć rad i poslije sezone. Ako ste mladi i ambiciozni, te imate iskustva, pridružite se našem timu.

– Odlični radni uvjeti i mogućnost radnog odnosa
– Iskustvo najmanje od 1-3 godine.
– Plaća po dogovoru, smještaj i hrana osigurani.

pogledajte natječaj

Restoran Patak na Paklenim otocima zapošljava !!!

Grill majstor (m/ž)

Restoran Patak – Pakleni otoci

Restoran Patak s dugogodišnjom obiteljskom tradicijom na prekrasnoj lokaciji traži grill majstora za rad na roštilju s ribljim i mesnim specijalitetima.

– Rad od 20.5. do 01.10.
– Iskustvo od najmanje 5 godina
– Plaća po dogovoru, smještaj i hrana osigurani

pogledajte natječaj

Profesionalne usluge

Konzalting u ugostiteljstvu

Gastronomadi su jedna od rijetkih grupacija u Hrvatskoj koja nudi cjelovite usluge konzaltinga u području Horeca sektora, pri tome koristeći niz vrhunskih djelatnika i suradnika, kao i svoju dugogodišnju praksu na brojnim poslovima u ovoj djelatnosti.

Konzalting usluge

Metodologija

Prije svega želimo imati svakog klijenta za partnera. Niti jedan projekt ne počinje s realizacijom prije negoli se precizno utvrde želje i mogućnosti, što znači da klijenta prvo želimo dobro upoznati, razumijeti njegove ideje, probleme, ciljeve…

Metodologija Gastronomada

Gastro Ture

dolacPoslovni partneri iz inozemstva, prijatelji u turističkom posjetu Zagrebu ili možda još originalnije obiteljski gurmanski dan možete provesti u poludnevnom druženju s nama i doživjeti naš uobičajen dan iz „prve ruke”.

Od jutarnje kavice na tržnici Dolac, preko edukativne šetnje i kupovine namirnica, pa sve do dolaska u Klub Gastronomada te pripreme namirnica i jela.

Ovaj doživljaj idealan je za zanimljivu priču o nacionalnoj i lokalnoj gastronomiji, ali i koristan u smislu učenja pripreme nekih specifičnih jela i kušanje izvornih proizvoda i vina.

Sve popraćeno obilnim informacijama od naše strane kojima ćemo seriozno bombardirati sve zainteresirane.

Više informacija na: gastronomadi@yahoo.com ili +385 1 482 0200.

Postani član Gastronomada

Na www stranicama Gastronomada možete ispuniti pristupnicu i učlaniti se u Klub Gastronomada. Pristupanjem udruzi kročili ste na put koji će Vas dovesti u društvo gurmana, gastronoma, sommelliera, kuhara, vinara, uljara, pisaca i putopisaca, te svih onih brojnih poklonika i poštovatelja hrane i pića…

 

Rudolfova pekara na 24Kitchen utorkom u 13h

Na programu 24Kitchen sve se vrti oko hrane!
24Kitchen je kanal o stilu života koji nadilazi granice kuhanja, posvećen je kulinarstvu, zdravoj prehrani i putovanjima.

KitchenAid je namijenjen je pravim kuhinjskim entuzijastima koji u kuhanju traže spoj kreatvnosti i preciznosti. KitchenAid jamči superiornu kvalitetu proizvoda koji su dizajnirani u suradnji s profesionalnim kuharima kako bi zadovoljili potrebe onih koji žele savršene rezultate. 


Kvaliteta izrade, raznovrsnost tehnologija i bezvremenski stil rezultat su stogodišnje tradicije KitchenAida u kreiranju savršenih kuhinjskih pomoćnika.

Davne 1778. godine osnovana je kompanija Friedr. Dick s glavnim ciljem proizvodnje vrhunskih noževa i pribora. 

Danas, nakon 234 godine, kompanija i dalje uspješno posluje te su njihovi proizvodi (prvenstveno noževi) prvi odabir gurmana i profesionalaca. 

Gastronomadi koriste DICK opremu, kao i naši polaznici u Gastronomadi Akademiji.