Dnevnik Gastronomada by Rene Bakalović

 dnevnički zapisi o svemu što spaja ljubav i gastronomiju

  Akademija mesa - 1. epizoda - Txogitxu govedo   Počinje naša potraga za mesnim savršenstvom, odležanom govedinom - chef Belizar Miloš iz zagrebačkog restorana Agava - predstavlja Txogitxu govedo Opsesija vrhunskom odležanom govedinom pojava je...

read more

Sreća je ključni sastojak dobrog jela!

  Dnevnički zapis 03. svibanj 2017. Sreća je ključni sastojak dobrog jela!   Ana Roš, jedinstvena šefica kuhinje, na tronu europskog kulinarstva kao najbolji kuhar 2017. Happy chefs cook better, sretni kuhari bolje kuhaju, izjavila je Ana Roš...

read more